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用一道美食寄语春天:榨菜五彩福包

  • 用一道美食寄语春天:榨菜五彩福包
  • 软件大小:7M
  • 更新时间:2026-02-26
  • 软件语言:中文
  • 软件厂商:NTLite
  • 软件类别:百科
  • 软件等级:4级
  • 应用平台:WinAll
  • 官方网站:https://www.pusongpamilya.com/
好评:50%
坏评:50%

软件介绍

  原料:澄粉100g、用道淀粉15g、美食去骨鸡腿肉60g、寄语玉米30g、春天彩福青豆30g、榨菜胡萝卜30g、用道榨菜30g。美食

  调料:盐、寄语料酒、春天彩福酱油、榨菜胡椒粉、用道蚝油、美食猪油、寄语红苋菜汁适量。春天彩福

  做法:

  1、榨菜澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。

  2、加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右。(找不到红苋菜时候,可以用沸水加红色的食用色素代替)

  3、去骨鸡腿肉切丁,加胡椒粉,料酒,酱油,蚝油拌匀稍腌。

  4、胡萝卜去皮切丁,玉米,青豆洗净分别放入加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水。榨菜切丁备用。

  5、热锅上油,油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后加入青豆,胡萝卜,玉米粒和榨菜丁略炒起锅。

  6、把醒好的面团分成小剂子,再擀成薄的面片,用手把四周稍稍捏出花边。

  7、舀一勺步骤5里炒好的馅料,包在圆形面片的中间,整好形,用烫软的韭菜在捏口处围一圈,打上结。

  8、全部处理好后,入蒸锅,待上气后再蒸4.5分钟后取出,撒上剁碎的榨菜末和葱花装饰即可。

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